甲鱼过年能上桌吗

甲鱼可以上桌过年吗？

严格来说，甲鱼并不是所有人都能吃的。从营养价值上来看，甲鱼具有高蛋白、低脂肪的特点，还含有丰富的维生素和微量元素，可以起到滋补强身的作用。但是，甲鱼也有一定的副作用，比如可能会引起过敏反应，而且甲鱼肉性寒，吃多了容易伤脾胃，所以并不是所有人都适合吃甲鱼。一些特殊人群，比如孕妇、哺乳期妇女、儿童、老人、脾胃虚寒者等，最好不要吃甲鱼。

另外，甲鱼是国家保护动物，根据《中华人民共和国野生动物保护法》规定，禁止猎捕、杀害甲鱼。如果有人非法猎捕、杀害甲鱼，将会受到法律的制裁。

在哪些地区，甲鱼是年夜饭的必备品？

根据中国农业大学的调查，在中国的广东、广西、福建、浙江、江苏、上海等省市，甲鱼是年夜饭的必备品。在这些地区，人们认为甲鱼肉味鲜美、营养丰富，非常适合过年食用。在广东，甲鱼汤是年夜饭的重头戏，人们通常会用甲鱼、猪肉、鸡肉、虾米等食材一起煲汤，喝起来鲜美无比。在广西，甲鱼肉炒米粉也是一道非常受欢迎的年夜饭菜肴。在福建，人们喜欢用甲鱼肉炖汤，或者做成甲鱼肉丸子。在浙江，甲鱼肉通常会被做成甲鱼肉馅饼，或者甲鱼肉饺子。在江苏和上海，人们喜欢用甲鱼肉清蒸，或者做成甲鱼肉粥。