生肉和熟肉是网络流行语，生肉指未经加工的ACGN作品，即没有字幕的版本；而熟肉则是指已经被字幕组翻译过的作品。
关于生肉和熟肉梗的起源，暂时无法确定具体的时间和人物名字，但通常认为它起源于一些视频网站。字幕组每天需要将没有字幕的生肉，加工成可以供广大用户欣赏的熟肉。如果经过一段时间后一个作品仍然没有字幕，那么可能就是一些奇奇怪怪的东西了。对于里番（指18+动画），通常在没有被汉化组/字幕组翻译的情况下会被上传到网络供人观看，这个阶段称为生肉。而经过一段时间后，就会有字幕组进行翻译，将其变成熟肉。因此，里番的生肉和熟肉一般会在时间上有所差别。
正确运用生肉和熟肉梗在社交生活中需要注意以下几点。首先，要了解生肉和熟肉的含义和背景，这样可以更好地理解这个梗。其次，在合适的场合或者与观众了解这个梗的人交流时可以使用。例如，当你和一位动漫爱好者朋友讨论一部新动画时，你可以问他：“你看过这部动画的熟肉了吗？”这样可以谈论到动画是否有字幕版本，是否有合适的翻译等话题。
相关的梗还有很多，例如“野生字幕君”指的是一些观众通过弹幕视频网站的弹幕系统进行听力翻译的行为。“字幕组”是指专门从事为ACGN作品添加字幕的团队。“压制”是将视频进行压缩和格式转换，使其适应不同的播放平台和设备。
