野外烤红薯的坑怎么挖
1. 选择地点 :
找一个有一定坡度的开阔地面,最好是垂直的土坎上面。
2. 挖坑 :
用小棍或工具挖一个长方形的坑,深度根据红薯的数量和大小调整,确保坑内空间足够红薯烤熟。
坑的底部可以铺上一层干草或树叶,帮助红薯均匀受热。
3. 坑的结构 :
在坑的两侧挖对称的小沟,有助于通风和热量传递。
可以在坑的上面摆上一圈石头,以隔开风,防止热量散失。
4. 封顶 :
使用泥块或土块将坑封顶,留一个适当大小的“灶口”用于添加柴火。
5. 点火 :
在坑内点火,注意控制火候,避免红薯被烤糊。
6. 烤制 :
将红薯放入坑内,用干草或树叶将红薯包裹起来,以保持热量。
等待红薯烤熟,注意观察火候,适时调整。
7. 取出红薯 :
红薯烤熟后,用铁铲或其他工具将红薯取出,切开即可食用。
请根据具体情况调整坑的深度和结构,以确保红薯能够均匀受热且不会烤糊
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